BOWMORE

Nhà máy chưng cất Bowmore

Bowmore được thành lập năm 1779 trên bờ đông vịnh Loch Indaal, đảo Islay. Nó là nhà máy sản xuất scotch whisky lâu đời nhất đang hoạt động ở Scotland.

Bowmore nhận tiếp quản của Suntory (ông chủ của một loạt các thương hiệu như hibiki, yamazaki, hakushu, nikkam, laphroaig,…) vào năm 1994.

Năm 2007, một cuộc tái cơ cấu sản phẩm được diễn ra. Bowmore 18 ra đời.

Bowmore ra mắt phiên bản Bowmore 40 như một số nhà chưng cất khác (Balvenie, Glenfarclas, Glenfiddich, Highland Park, Bruichladdich,…) vào năm 2010.

Năm 2012, Bowmore 12 xuất hiện-một chai scotch whisky cốt lõi với mức giá hợp lý giống như Lagavuilin 16 hay Cao Ila 12.

Năm 2015, Bowmore tung ra một loạt những chai Single malt scotch whisky không tuổi ( NAS – no age statement). Điển hình là Tempest”, “Devil’s Cask” và “Mizunara Finish”.

Năm 2016, Bowmore 10 xuất hiện

Năm 2017, Bowmore cho phát hành thêm Bowmore 15.

Hàm lượng phenol trong lúa mạch của Bowmore khoảng 25 ppm nên độ khói trong whisky Bowmore nhẹ nhàng, mang nhiều hương vịhoa cỏ.

Khác với các nhà máy khác Islay whisky khác như Ardbeg, Lagavulin, Laphroaig với lớp hương “hữu cơ” có mùi da thuộc, dầu mỡ…