TALISKER

Nhà máy chưng cất Talisker

Talisker được hình thành vào năm 1830 bởi anh em Kenneth và Hugh MacAskill. Và cuối cùng quyền quản lý Talisker được thuộc về Scottish Malt Distillers (SMD, tiền thân của Diageo) vào năm 1930.

Talisker là một trong những đại diện cho whisky single malt nặng cùng với Lagavulin, Laphroaig và Ardbeg.

Từ năm 1988-1998, Talisker không có một chai single malt scotch whisky nào mới ngoài chai rượu Talisker 10 năm tuổi và “Distiller Edition” năm 1998. Talisker 10 đóng vai trò như sản phẩm cốt lõi giống như whiskey Laphroaig 10, Lagavulin 16, Ardbeg 10.

Năm 2004, Talisker phát hành một loạt sản phẩm thương mại và có thêm hai thành viên mới là chai Talisker 18 năm tuổi và Talisker 25 năm tuổi .

Năm 2013, thêm một bản phát hành cho các cửa hàng miễn thuế Talisker Dark Storm.

Những điều thú vị về Talisker:

– Talisker là một trong sáu “Classic Malts Selection” của Diageo năm 1988, cùng với Cragganmore, Dalwhinnie, Glenkinchie, Lagavulin và Oban. Năm 2005, chuỗi này được mở rộng thêm với các nhà chưng cất: Caol Ila, Cardhu, Clynelish, Glen Elgin, Glen Ord, Knockando và Royal Lochnagar.

– Tất cả mạch nha để sản xuất tại Talisker đều được làm từ nhà Glen Ord với độ phenol khoảng 20-22ppm.

– Quá trình chưng cất 3 lần ở Talisker đã bị hủy bỏ từ năm 1928.

Dưới đây là những chai whisky của Talisker có tại Whisky Kingdom: